Poulet mariné et pané, choux pointu, carottes, et mayonnaise au curry japonais maison.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Crevettes marinées frites à la chapelure panko, chou pointu, carotte, mayonnaise japonais maison.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Œuf, mayonnaise yuzu, oignons cébettes, pickles d'oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Côte de porc panée avec de la panure panko, choux, laitue, moutarde, sauce Bulldog*, Moutarde, carotte, pousse d'épinard, pickles d'oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

*Sauce Tonkatsu (sauce Bulldog)

Ketchup, sauce Worcestershire, mirin, compote de pommes, miel, cassonade, gingembre en poudre, vinaigre de riz, huile, ail en poudre, sauce soja.

Crispy chou fleur, choux, laitue, carottes, piments doux, coriander, sauce chili soja. 

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Poulet frit, mariné dans une sauce soja au vinaigre sucré, sauce tartare maison chargée d'œufs, concombre, tomates, pickles d'oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Poulet marine et pané avec de la panure panko, Sauce sésame noir, choux Chinois, carotte, choux rouge, pickles oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Filet de thon mariné et snacké, Sauce mayo yuzu, choux Chinois, carotte, choux rouge, pickles oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Tranches de jambon et tartinade de pâté de porc vietnamiens traditionnels, Carotte, Concombre, Coriandre, Mayo Sriracha, sauce piquante, oignons crispy, pickles oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Crème d’avocat, pousses d’épinards, carottes, choux, pickles oignon rouge, Mayo & Bulldog*

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

*Sauce Bulldog

Ketchup, sauce Worcestershire, mirin, compote de pommes, miel, cassonade, gingembre en poudre, vinaigre de riz, huile, ail en poudre, sauce soja.

Bacon, oeuf au plat, crème d'avocat, jeunes pousses épinard, cheddar, pickles oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

Tofu pané, sauce Bulldog*, choux Chinois, carotte, choux rouge,  pickles oignon rouge.

Le sandwich est servi entre 2 tranches généreuses de pain de mie japonais fait maison (Shokupan).

*Sauce Bulldog

Ketchup, sauce Worcestershire, mirin, compote de pommes, miel, cassonade, gingembre en poudre, vinaigre de riz, huile, ail en poudre, sauce soja.