Plat traditionnel du Viêt Nam, sorte de beignet frit constitué de farce entourée d'une galette de riz.

La sauce pour accompagner les nems est en général, un mélange de nuoc-mâm et d'eau, avec du sucre et du citron.


LES NEMS

BOEUF

#01 - Bœuf nature

#02 - Bœuf fromage

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

140g

140g

4,25 €

4,35 €


LES NEMS

POULET

#03 - Poulet nature

#04 - Poulet crevettes

#05 - Poulet siitaké

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

140g

140g

140g

4,20 €

4,35 €

4,30 €


LES NEMS

DE LA MER

#06 - Fruits de mer

#07 - Crabe

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

140g

140g

4,35 €

4,35 €


LES NEMS

LÉGUMES

#08 - Légumes nature

#09 - Légumes siitaké

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

140g

140g

4,00 €

4,00 €


LES NEMS

TOFU

#10 - Tofu nature

#11 - Tofu fumé

2 pièces + 1 sauce au choix

2 pièces + 1 sauce au choix

140g

140g

4,00 €

4,00 €


LES SAUCES

NEMS

SAUCE 1 : ORIGINALE

Nuoc mâm, vinaigre blanc, eau, sucre, ail, piment.

SAUCE 2 : HUÎTRE

Sauce huitre, vinaigre blanc, eau, sucre, ail, piment.

SAUCE 3 : SOJA

Sauce soja, vinaigre blanc, eau, sucre, ail, piment.

SAUCE 4 : AIGRE-DOUCE

Sauce soja sucré, vinaigre de riz, ketchup, eau, ail, piment.


Si vous souffrez d'allergies alimentaires ou si vous suivez un régime alimentaire spécifique veuillez en aviser directement le personnel de comptoir avant de passer votre commande.