LES SALADES

SUNBOO

#1 - Poulet mariné teriyaki       

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, roquette, chou blanc,germe de soja, carottes râpées, concombre, bambou, cacahuètes haché, oignons frits, oignons rouge, coriandre, menthe, graine de sésame.

POULET MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#2 - Bœuf mariné teriyaki     

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, roquette, chou blanc,germe de soja, carottes râpées, concombre, bambou, cacahuètes haché, oignons frits, oignons rouge, coriandre, menthe, graine de sésame.

BOEUF MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#3 - Crevettes marinées         

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, roquette, chou blanc,germe de soja, carottes râpées, concombre, bambou, cacahuètes haché, oignons frits, oignons rouge, coriandre, menthe, graine de sésame.

CREVETTES MARINÉES

Huile de sésame, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre, miel, ail, oignon vert.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#4 - Tofu nature                       

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, roquette, chou blanc,germe de soja, carottes râpées, concombre, bambou, cacahuètes haché, oignons frits, oignons rouge, coriandre, menthe, graine de sésame.

TOFU NATURE EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#5 - Tofu fumé                          

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, roquette, chou blanc,germe de soja, carottes râpées, concombre, bambou, cacahuètes haché, oignons frits, oignons rouge, coriandre, menthe, graine de sésame.

TOFU FUMÉ EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

LES SALADES

THAÏ

#6 - Poulet mariné teriyaki       

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou rouge,germe de soja, carottes râpées, concombre, ciboulette, coriandre, menthe, cacahuète haché, oignons frits.

POULET MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#7 - Bœuf mariné teriyaki       

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou rouge,germe de soja, carottes râpées, concombre, ciboulette, coriandre, menthe, cacahuète haché, oignons frits.

BOEUF MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#8 - Crevettes marinées            

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou rouge,germe de soja, carottes râpées, concombre, ciboulette, coriandre, menthe, cacahuète haché, oignons frits.

CREVETTES MARINÉES

Huile de sésame, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre, miel, ail, oignon vert.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#9 - Tofu nature                           

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou rouge,germe de soja, carottes râpées, concombre, ciboulette, coriandre, menthe, cacahuète haché, oignons frits.

TOFU NATURE EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#10 - Tofu fumé                            

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou rouge,germe de soja, carottes râpées, concombre, ciboulette, coriandre, menthe, cacahuète haché, oignons frits..

TOFU FUMÉ EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

LES SALADES

CHINOISE

#11 - Poulet mariné teriyaki      

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou chinois, carottes rapé, radis noir, oignons rouge, cébettes, coriandre, ail, piment, noix de cajou.

POULET MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#12 - Bœuf mariné teriyaki

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou chinois, carottes rapé, radis noir, oignons rouge, cébettes, coriandre, ail, piment, noix de cajou.

BOEUF MARINÉ TERIYAKI

sauce soja, huile de sésame, saké, vinaigre Japonais, sucre

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#13 - Crevettes marinées

                    8,45€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou chinois, carottes rapé, radis noir, oignons rouge, cébettes, coriandre, ail, piment, noix de cajou.

CREVETTES MARINÉES

Huile de sésame, vinaigre de riz, sauce soja, gingembre, miel, ail, oignon vert.

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#14 - Tofu nature

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou chinois, carottes rapé, radis noir, oignons rouge, cébettes, coriandre, ail, piment, noix de cajou.

TOFU NATURE EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

#15 - Tofu fumé

                    7,95€ *

COMPOSITION

Salade Iceberg, chou chinois, carottes rapé, radis noir, oignons rouge, cébettes, coriandre, ail, piment, noix de cajou.

TOFU FUMÉ EN CUBE PANÉ ET FRIT

SAUCE AU CHOIX

Sauce SUNBOO

(sauce yaourt, gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Thaï

(gingembre, nuoc-mâm, citronnelle, menthe)

Sauce Chinoise

(jus de citron, nuoc-mâm, sauce soja, sucre, poivre)

 

Poulet mariné teriyaki

Bœuf mariné teriyaki

Crevettes marinées

Tofu frit

* Salade + sauce + couverts

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